Thanksgiving Day

Hoje é comemorado nos Estados Unidos o Dia de Ação de Graças, o famoso Thanksgiving Day, feriado por lá, arrisco dizer é tão ou mais importante por lá quanto a comemoração do Natal. Essa data também é comemorada no Canadá. Tudo começou em novembro de 1620, quando um grupo de 102 peregrinos ingleses desembarcou em…

Meatloaf um clássico dos lares americanos!!

O meatloaf, bolo de carne em bom português rs, tem origem européia e data do século V.  Vários outros países tem sua própria versão dele, o que é fácil de se imaginar já que a carne, ovo e pão são ingredientes comuns pelo mundo todo. Nos EUA ele surge nos livros de receita no final do…

APPLE PIE

“As American as apple pie” como diz esse antigo ditado americano nossa primeira receita compartilhada não poderia ser outra senão a clássica torta de maçã americana. Essa torta conforta o estômago e a alma…acompanha de sorvete de baunilha, chantilly ou calda de caramelo salgado fica perfeito!!!! O cheiro que exala na cozinha enquanto está no…