Made in-terior

Hoje vou postar duas receitas, de uma pessoa que admiro muito o Chef Jefferson Rueda. Nascido em São José do Rio Pardo, interior de SP, onde começou como açougueiro, e depois comandou vários restaurantes renomados em SP. Atualmente é proprietário do restaurante A CASA DO PORCO, BAR DA DONA ONÇA (junto com a sua esposa…