Thanksgiving Day

Hoje é comemorado nos Estados Unidos o Dia de Ação de Graças, o famoso Thanksgiving Day, feriado por lá, arrisco dizer é tão ou mais importante por lá quanto a comemoração do Natal. Essa data também é comemorada no Canadá. Tudo começou em novembro de 1620, quando um grupo de 102 peregrinos ingleses desembarcou em…

Meatloaf um clássico dos lares americanos!!

O meatloaf, bolo de carne em bom português rs, tem origem européia e data do século V.  Vários outros países tem sua própria versão dele, o que é fácil de se imaginar já que a carne, ovo e pão são ingredientes comuns pelo mundo todo. Nos EUA ele surge nos livros de receita no final do…

Tiradentes: cores e sabores das Gerais!!!

Fomos para Tiradentes mais uma vez, nesse feriado prolongado com um casal de amigos, dia 05/11 foi aniversario da nossa querida cidade Itapetininga, ai corremos para recarregar as baterias lá, e obviamente voltamos com uns quilinhos extra na bagagem…rsrs Como não se apaixonar por Tiradentes?? Os aromas, as artes, as ruas de pedra, a arquitetura,…

Trick or treat??

Hoje 31 de outubro é o dia das Bruxas, ou Halloween , e o simbolo dessa data é a abóbora. Que aparece também no Thanksgiving Day ( dia de ação de Graças), sendo a estrela da data com a clássica Pupkin Pie (em breve farei um post sobre o Thanksgiving) uma sobremesa clássica da data,…

APPLE PIE

“As American as apple pie” como diz esse antigo ditado americano nossa primeira receita compartilhada não poderia ser outra senão a clássica torta de maçã americana. Essa torta conforta o estômago e a alma…acompanha de sorvete de baunilha, chantilly ou calda de caramelo salgado fica perfeito!!!! O cheiro que exala na cozinha enquanto está no…

Bem vindos ao nosso mundo!!!

Toda a Natureza é um desejo de serviço.Serve a nuvem, serve o vento, servem os vales.Onde haja uma árvore que plantar, planta-a tu;Onde haja um erro que emendar, emenda-o tu;Onde haja um esforço que todos evitam, aceita-o tu. Sê aquele que afasta a pedra do caminho,O ódio dos corações e as dificuldades de um problemaExiste…